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Arroche Rouge bio

Aussi dénommée «Epinard de Montagne», elle possède des feuilles triangulaires d’un brun pourpre. Savoureuse et relevée, elle est cultivée comme plante potagère.

Elle remplace l’épinard en été et se cuisine de la même manière.

Ses feuilles en cataplasmes soignent les piqûres d’insectes.

Hauteur : de 60 cm à 1,5m.

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Semis/Plantation

JFMAMJJASOND

Récolte/Floraison

JFMAMJJASOND

Description & Caractéristiques

Variété: Arroches Rouge bio
Label: Agriculture Biologique
Genre: Semences Reproductibles
Couleur: Rouge
Poids: 1.5 Gr
Nombre approximatif de graines: 250
Semis: Août
Avril
Juillet
Juin
Mai
Mars
Septembre
Récolte: Août
Juillet
Juin
Mai
Novembre
Octobre
Septembre
Fournisseur: Magellan

Conseils de culture de L'arroche

L'arroche est un très ancien légume. Plante annuelle de la famille des Chénopodiacées, de 2M de hauteur, resistante à la chaleur. Elle se cultive comme les epinards (Voir conseil de culture epinards). Semis clair en place, de mars à Aout, exposition ensoleillée en ligne distante de 50 cm, éclaisir à 25/30cm sur la ligne. Récolte 4 mois après le semis, les feuilles vertes sont très gaufrées et se consomment crues ou cuites.

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