Cloche à Salades blanc opaque

Le saviez-vous ? Blanchir un légume consiste à rendre son feuillage vert plus blanc.

La privation de lumière empêche la photosynthèse et la création de chlorophylle, afin que : les parties blanches soient plus tendres (cardons, céleris branches...), moins amères (chicorées, pissenlits) ou plus sucrées (fenouil).

Ces cloches à salades ont plusieurs fonctions au potager.

D’abord, elles protègent les plants des gelées, et peuvent aussi être une excellente solution anti-nuisibles.

Mais leur opacité vous permettra également de les utiliser comme cloches à blanchir vos légumes-feuilles de petite taille: cardons, chicorées scaroles, chicorées frisées, pissenlits.

Ce travail s’effectue de la fin de l'été au début de l'automne, environ 8 à 15 jours avant la récolte des salades.

Livrées sans fixations, mais avec des ergots pour pouvoir y glisser des sardines de manière à les maintenir au sol en cas d’intempéries.

En plastique injecté.

Coloris blanc.

Diamètre : 24 cm.

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