Comment gérer l'eau au jardin ?

L'eau est indispensable pour la croissance et la survie des plantes.
Gérer l'eau au jardin, permet de satisfaire les besoins hydriques des plantes, d'éviter le développement de maladies en appliquant les bonnes pratiques, et d'éviter le gaspillage en utilisant de l'eau de pluie.

L'hiver, les plantes sont au repos et l'apport en eau est bien souvent supérieur aux besoins. Au printemps ou en été, il faut satisfaire les besoins hydriques par des arrosages, en respectant quelques règles :
- Arrosez de préférence tôt le matin,
- Ne pas arroser le feuillage pour éviter l'apparition de maladies,
- « un binage vaut deux arrosages », cela signifie que le binage aère le sol et permet de retirer les adventices qui puisent, elles aussi, l'eau du sol,
- Apportez un amendement pour augmenter la capacité de rétention en eau,
- Paillez vos cultures permet d'éviter l'évaporation de l'eau.

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