Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

J'accepte

Plus d'informations

Géante de Maraîchère bio

Variété à feuilles larges, formant un cœur très serré. Supporte assez bien les premières gelées. (500 graines env.) (1 Gr)

Lire plus Fermer

Semis/Plantation

JFMAMJJASOND

Récolte/Floraison

JFMAMJJASOND

Description & Caractéristiques

Variété: Géante de Maraîchère bio
Label: Agriculture Biologique
Genre: Semences Reproductibles
Couleur: Vert
Poids: 1 Gr
Nombre approximatif de graines: 500
Semis: Juillet
Juin
Récolte: Octobre
Septembre
Famille: Chicorées Scaroles

Conseils de culture de la Chicorée

La Chicorée
Nom latin : Cichorium endivia (Famille des composées).
La chicorée est une plante à feuilles nombreuses disposées en rosettes, toujours glabres, lobées ou finement divisées. On classe les Chicorées en 2 groupes : Les chicorées frisées, aux feuilles très divisées et les chicorées scaroles, aux feuilles ondulées, presque entière. Descriptif de culture après chaque variété.
Conseils de culture : Soit vous semer directement en place d’avril à juillet soit vous semer en bac a semis et vous repiquer les jeunes plants tous les 5/6 centimètres et ensuite vous mettez en place en pleine terre de mai à juillet tous les 30 à 40 centimètres pour récolter de juillet à octobre.
Blanchiment : Chicorées frisées ou scaroles demandent à être liées par un temps sec. Servez-vous à cet effet de liens en jonc, en paille de seigle ou en raphia. Commencez par les pieds les plus avancés.
La salade blanchit intérieurement en 6 jours s’il fait chaud, en 8 à 10 jours s’il fait frais ; elle est alors bonne à récolter, elle ne saurait se conserver longtemps.
Récolte : Arrachez les pieds en tournant les touffes qui se cassent au collet ; retirez le lien et les feuilles du tour trop vertes ou jaunies, écartez le cœur en étalant la touffe.

Lire la suite Fermer