Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine !

Découvrez la cuisine saine et facile sans devoir utiliser de machines.

Cuisiner soi-même les plats et préparations que l’on achète tout prêts habituellement et sans arsenal électroménager c’est possible !

Delphine Paslin dévoile 50 recettes du quotidien à réaliser sans machine.

Des biscottes du petit déjeuner à la crème glacée du dessert, en passant par les pains, les pâtes, les charcuteries, les condiments, le beurre, les fromages, les yaourts, jus et sirops... vous pouvez les réaliser vous même et sans appareils électroménagers.

Un peu d’audace pour vous lancer et vous réaliserez bientôt saumon fumé, magrets séchés, boudins blancs, raviolis, gnocchis.

Un livre pour (re)découvrir le plaisir de faire soi-même et la satisfaction de remplir son placard et son réfrigérateur de préparations saines, gourmandes et bio, sans colorants, conservateurs, exhausteurs de goût, ni autres additifs...

Dimensions : 21 x 21 cm.

De D.Paslin (120 pages) Ed. Terre Vivante.