Faire son vin bio dans son jardin

Tout pour apprendre à produire son vin bio pour la consommation familiale : choisir les cépages à cultiver, les planter, les tailler, les protéger des maladies et des ravageurs pour faire une belle vendange, fouler le raisin, le presser, vinifier en rouge, blanc sec ou crémant, mettre en bouteille…

Dimensions : 16,5 x 24,5 cm.

Editions terres vivantes, auteur Jean-Claude Le Bihan (176 pagese)

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