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L'autosuffisance, c'est possible !
De S.Nex (240 pages) Ed. Terre Vivante. L’autosuffisance à portée de mains ! Déguster des légumes de saison frais et savoureux. Faire pousser de délicieux fruits à manger toute l’année. Produire son miel, ses poulets, sa viande et ses oeufs garantis sans produits toxiques. Conserver ses produits : congélation, séchage, confitures et conserves au vinaigre. Faire ses boissons : jus, cordiaux, cidre, vin et liqueurs. Cultiver ses plantes médicinales et fabriquer ses propres remèdes végétaux.Voilà tout ce que l’on trouvera dans ce livre à l’enthousiasme communicatif ! Avec rien de plus que quelques outils de jardinage, on peut quitter avec élégance le grand cirque mondialisé producteur de déchets, d’agriculture intensive, de perte de biodiversité, de pesticides poisons, pour découvrir le plaisir et la satisfaction de produire soi-même son alimentation. 19,5 x 24 cm.
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