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Très bonne résistance au froid et de bonne saveur. Bonne vigueur et bonne capacité de repousse. Feuillage ovale, vert foncé brillant. (500 graines env.) (1.6 Gr)
Semis/Plantation
Récolte/Floraison
Conseil de culture de la Mâche
Conseil de culture de la Mâche
Nom latin (Valeriana Locusta L. )
La mâche fait partie de la famille des Valérianées. Plante indigène formant sur le sol des petites touffes (rosettes de feuilles allongées, plus ou moins arrondies). La mâche se cultive partout en France, elle préfère un sol un peu ferme à une terre trop ameublie, elle peut être semer sans même avoir bêché le sol.La mâche se sème idéalement à la volée, mais vous pouvez aussi la semer en ligne, pas trop serré dans la ligne. Elle peut être semée dès le 1er aout dans un endroit frais…vous la récolterez donc avant les grands froids. (recouvrez à peine les graines).Vous pouvez semez aussi début septembre, vous récolterez l’hiver et après l’hiver. Ne laisser pas la mâche trop forte avant l’hiver (récolter là au maximum) elle passera ainsi bien mieux les froids de l’hiver.
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Très bonne résistance au froid et de bonne saveur. Bonne vigueur et bonne capacité de repousse. Feuillage ovale, vert foncé brillant. (500 graines env.) (1.6 Gr)
