Plants de Poire de terre (yacon)

Suite à un problème de qualité, les plants de poire de terre sont indisponible pour la saison.

La poire de terre est une plante herbacée, originaire du Pérou. La plante peut atteindre 1,5

mètres en été et forme de tubercules semblables à de gros tubercules de dahlia.

Leur peau est rosée et la chaire est blanche. Ces tubercules de chair juteuse peuvent se consommer

crus ou cuit comme une pomme de terre en légume d’accompagnement.

1 plant issu de l'agriculture conventionnelle

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Description & Caractéristiques

Label
Agriculture conventionnelle

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